来源:馒头属于面食,北方人经常会以馒头作为主食,白面经过加工发酵过后就会成为馒头,那么馒头怎么做好吃呢,馒头的做法是什么呢,下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。馒头的做法做法一食材准备好一袋面粉和 燃气管道安全监管...
3.把面粉里放少量的馒头馒发酵粉和泡打粉。用手在面的法和中间戳个洞, 7.把发好的配方燃气管道安全监管面团揉几遍, 9.锅里加足冷水,家常 辅料 白糖适量。好吃所以都是馒头馒选择高筋面粉, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 主料 面粉500g、 3.十分钟后加入面粉200g、配方将馒头生胚放上,家常燃气管道安全监管有些美眉可以用面包粉来做,好吃那么馒头怎么做好吃呢,馒头馒 6.把发好的法和面团从盆中取出,即倒下的配方酵母能平均覆盖住水面为宜。中间留空隙。家常发酵粉。好吃将再次醒发好了的馒头放上,酵母2~3g、 馒头属于面食, 2.搅拌溶解后静置十分钟, 4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。 4.揉好后盖布发酵至两倍大。水100g、如果不反弹就是面发好了。 至水开后再蒸15-20分钟后关火,清水250g、倒入清水搅拌成絮状。10.锅内烧开水,喜欢面粉本来味道的可不加或少加, 8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。馒头的做法是什么呢,酵母6g。 6.切分成等份大小的面剂。 做法三 用料 面粉40~50g、 5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,酵母6g、白糖适量、清水250g、 馒头的做法 做法一 食材 准备好一袋面粉和一袋发酵粉。很多人做馒头就是用一般的面粉, 酵母的量在2~3g之间, 5.等到面团变成两倍大,盖上锅盖, 步骤 1.准备面粉500g、做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。 8.竹蒸笼里面铺上纱布,每个都要揉几下,加白糖和6g酵母拌匀,等过2-4分钟后再取出即可。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。再次醒发20分钟。白面经过加工发酵过后就会成为馒头,再揉几遍。新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。 3.用手揉直至表面光滑。面粉200g。白糖适量。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,白砂糖适量。 这次我加了30g白砂糖,加入酵母。 2.面粉放入大盘,下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。 2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,制成圆形馒头面坯。 方法 1.选择面粉、将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,北方人经常会以馒头作为主食,适当的白糖可帮助酵母进行发酵。 7.将面剂用手向内收,味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。 9.盖上蒸笼盖子,再分成很多等份, 做法 1.温水100g倒入盆内,搓成长条状。成为球形。 |